Pescocostanzo tra tradizione e natura: storie di ospitalità e radici autentiche

Nel corso del nostro viaggio con SIGNORI SI PARTE – Treni storici in giro per l’Italia, la tappa a Pescocostanzo ci ha permesso di scoprire una realtà dove natura, tradizione e ospitalità si fondono in un equilibrio autentico.
In questo borgo montano, abbiamo collaborato con tre realtà che rappresentano con forza l’identità dell’Abruzzo: l’Azienda Agricola e Agrituristica Giuliana, Le Dimore nel Borgo e la Masseria Cerasella.
L’Azienda Agricola e Agrituristica Giuliana è molto più di un luogo dove soggiornare: è una realtà viva che unisce ospitalità e produzione agricola sostenibile, radicata nel territorio di Pescocostanzo. La sua storia risale a sei generazioni fa, quando l’azienda nasce come allevamento di pecore Sopravissane, contribuendo nel tempo all’economia rurale locale. Ventitré anni fa Monica, tornata a Pescocostanzo, ha dato nuova vita e innovazione al progetto di famiglia, chiamandolo in onore della madre, Giuliana.
Oggi l’azienda si sviluppa su quattro fronti: l’allevamento di pecore e la produzione di formaggi, arricchita da una fattoria didattica; la struttura ricettiva e la ristorazione; infine, la partecipazione all’Ente Nazionale Cinofila Italiana, testimonianza della cura e dell’attenzione dedicata agli animali. Tutto nell’Azienda Agricola Agrituristica Giuliana è legato al territorio: ogni prodotto, ogni gesto, nasce dall’amore per la natura e dalla volontà di far vivere agli ospiti un’esperienza autentica.
Nel cuore del centro storico, la struttura Le Dimore nel Borgo preserva e valorizza l’identità di Pescocostanzo attraverso l’ospitalità diffusa. I suoi spazi, curati nei minimi dettagli, uniscono il fascino delle abitazioni storiche alla modernità degli ambienti interni, offrendo un rifugio elegante e confortevole per chi desidera esplorare il borgo con calma e profondità. La loro presenza contribuisce a mantenere viva la cultura locale, trasformando ogni soggiorno in un viaggio dentro il tempo e le storie di questa comunità.
La Masseria Cerasella aggiunge un altro capitolo a questo racconto di autenticità. Gestita da Elena e suo marito Rinaldo dal 2003, la struttura è un’antica masseria abruzzese, un tempo luogo di transumanza delle pecore. Il nome unisce la tradizione della masseria alla memoria della canzone “Cerasella”, la ciliegia, cantata dalla mamma di Elena, la celebre Gloria Christian.
Nonostante il clima rigido di Pescocostanzo, la masseria è un luogo accogliente e caloroso, dove gli ospiti si sentono subito a casa. La posizione strategica permette di raggiungere in poco tempo molte delle meraviglie dell’Abruzzo. Gli interni, rustici ma curati, riflettono l’anima del territorio circostante. La gentilezza e l’attenzione di Elena, rendono la Masseria Cerasella una tappa speciale nel cuore dell’Abruzzo.
La collaborazione con queste realtà ha arricchito la nostra tappa, permettendoci di cogliere una dimensione profonda di Pescocostanzo, fatta di volti, gesti e sapori che raccontano una terra fiera delle proprie radici. Grazie a loro, il nostro racconto ha potuto attraversare paesaggi e storie che si intrecciano, restituendo al pubblico il senso di un viaggio che è scoperta continua e rispetto per ciò che ci circonda.
In ogni angolo di Pescocostanzo, tra l’antico e il presente, si respira l’essenza di un Abruzzo che non si lascia raccontare solo con le parole, ma con l’esperienza viva di chi sa accogliere con il cuore aperto.